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Nos Suggestions Entrées

Entrée

Plat
Tartare de Thon Rouge à la Citronnelle

14.90€

22.90€
Croquette de Ris de Veau à l'Ecrevisse
14.90€

22.90€
Parmentier de Queue de Boeuf
13.90€

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Nos Suggestions Plats

Côte à l'Os Maturée Rubia Galega (500gr)

32.90€
Poivre Concassé
Côte de Porc de la Ferme

22.90€
Jus Corsé à la Sauge, Djotte d'Hiver
Demi Homard à l'Armoricaine
22.90€ (1/2)

29.90€ (Entier)
Linguine aux Petits Légumes
Marmite du Pêcheur Façon Bouillabaisse

24.90€

Nos entrées

Entrée

Plat
Carpaccio de Boeuf
14.90€

19.90€
Roquette, Parmesan et Crème de Balsamique
Fondus Maison au Fromage de Maredsous
13.90€

19.90€
Croquettes de Crevettes Maison
14.90€

22.90€
Scampis à l’Ail
13.90€

22.90€
Scampis « Maison »
14.90€

22.90€
Beurre Blanc Tomaté
Scampis à la Diable
14.90€

22.90€
Tomates, Piments
Scampis Sautés au Gingembre, Miel et Citron Vert
14.90€

22.90€
Ris de Veau Façon Grand-Mère
16.90€

29.90€

Nos Salades et Plats Froids

Salade 7 Meuses

15.90€
Fromage de Maredsous, Pommes, Volaille marinée
Salade Folle de Scampis et Saint-Jacques aux Agrumes

19.90€
Assiette Nordique

18.90€
Saumon, Truite Fumée, Scampis, Tomate, Crevettes
Tomates aux Crevettes Grises

26.90€
L’Américain Maison

18.90€
Préparé "Minute"
Salade Epicée aux Lentilles et Légumes Rôtis

16.90€
Vegan

Nos Viandes

Pavé d’Aloyau Beurre Maître d’Hôtel

21.90€
(Autre Sauce au Choix, en supplément*) 300 Grs
Pavé d'Aloyau à l'Italienne

22.90€
Tartufata, Roquette et Parmesan
Entrecôte Irlandaise Beurre Maître d’Hôtel

24.90€
(Autre Sauce au Choix, en supplément*) 400 Grs
Aiguillettes d’Entrecôte à l’Italienne

25.90€
Tartufata, Roquette et Parmesan
La Côte à l'Os du Boucher Beurre Maître d'Hôtel

49.90€
(1,5kg) (Bleue ou Saignante) (2 pers.)
Onglet Rôti au Miel, Moutarde Violette

19.90€
Fricassée du Boucher

24.90€
Ris de Veau, Rognons & Joue de Boeuf
Hamburger 100% pur Boeuf Cuisiné Maison

17.90€
250 grs
Hamburger Savoyard Façon Tartiflette

18.90€
Spare Ribs Marinés sur Planche

17.90€
Pommes de Terre au Cheddar
Boulettes Sauce Tomate

14.90€
Boulettes aux Chicons Caramélisés comme chez Mamy

16.90€
Côtes d’Agneau Grillées

19.90€
7 pièces
Ballotine de Suprême de Volaille Farcies aux Pleurotes

21.90€
Jus Corsé & Légume de Saison
*Sauces disponibles

2.90€
Béarnaise • Poivre vert • Champignons • Roquefort • Maison (Tomate et Piments)

Nos Poissons

Truite Meunière
17.90€
400 Grs
Truite aux Amandes
17.90€
400 Grs
Truite Ardennaise
18.90€
400 Grs
Duo de Sole Meunière
29.90€
Légumes Vapeur et Pommes Grenailles
Cœur de Cabillaud en Croute de Chorizo, Beurre Blanc à l’Aneth
22.90€

Nos Pâtes

Linguine Bolognaise
13.90€
Penne Jambon Crème
13.90€
Penne aux Chicons Caramélisés & Jambon à l'Os, Galette Parmesan

15.90€
Linguine aux Scampis Maison
17.90€
Beurre Blanc Tomaté, Tomates Cerises et Jeunes Oignons

Nos Moules

Marinières
22.90€
Ail Crème
24.90€
Ardennaises
24.90€
Vin Blanc
24.90€
A l'Estragon
24.90€

Pour Nos Petits Mangeurs

Fondus Maison au Fromage de Maredsous
7.90€
Croquettes de Crevettes Maison
8.90€
L’Américain Maison Préparé Minute
10.90€
Tomates aux Crevettes Grises
13.90€
Pavé d’Aloyau Sauce au Choix
12.90€
Boulettes Sauce Tomate
8.90€
Hamburger 100% pur Boeuf Cuisiné Maison
9.90€
Sole Meunière
18.90€
Linguine Bolognaise
8.90€
Linguine aux Scampis Maison
9.90€
Beurre Blanc Tomaté
Penne Jambon Crème
8.90€

Nos desserts

Café Gourmand

8.90€
Café et Quatre Mignardises *
Crème Brûlée *

6.00€
Coupe Fraises de Wépion

7.90€
En saison
Mousse au Chocolat *

6.00€
Dame Blanche

7.90€
Chocolat Chaud
Brésilienne

7.90€
Café Glacé et Crème de Bailey's *

7.90€
Banana Split

8.10€
Coupe de Sorbets

6.90€
Coupe 7 Meuses

7.90€
Pistache, Crème brûlée, Banane, Emulsion de Bailey's
Colonel

7.90€
Vodka et Sorbet Citron
Profiteroles Glacés aux 2 Parfums et son Chocolat Chaud *

7.90€
Crêpes au Sucre *

5.50€
Crêpes Mikado *

6.90€
Crêpes 7 Meuses

7.90€
Caramel au Beurre Salé *
Moelleux au Chocolat, Crème Anglaise, Crumble et Glace Vanille *

7.90€
Pain Perdu aux Pommes Caramélisées, Glace aux Spéculoos *

7.90€
Camembert Braisé aux Epices

9.90€

Fait maison (*)